期貨交易所：是買賣期貨合約的場所，是期貨市場的核心，它是一種非營利機(jī)構(gòu)，但是它的非營利性僅指交易所本身不進(jìn)行交易活動，不以盈利為目的不等于不講利益核算。期貨交易所的主要職能是：提供交易場所、設(shè)施及相關(guān)服務(wù)；制定并實施交易所相關(guān)規(guī)則；設(shè)計期貨合約，安排合約上市；組織和監(jiān)督期貨交易；監(jiān)控市場風(fēng)險；保證期貨合約的履行；發(fā)布市場信息；監(jiān)管會員的交易行為；監(jiān)管制定的交割倉庫。
    期貨交易所組織結(jié)構(gòu)：期貨交易所按照其組織方式不同，可以分為會員制和公司制兩種類型。兩者都是采用會員制度，不同之處在于前者是非營利性的，而后者是以營利為目的。
會員制期貨交易所的組織結(jié)構(gòu)是由會員大會、理事會、專業(yè)委員會和業(yè)務(wù)管理部門四部分構(gòu)成。其中會員大會是期貨交易所的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，理事會是會員大會的常設(shè)機(jī)構(gòu)，專業(yè)委員會職責(zé)由理事會確定，并對理事會負(fù)責(zé)。業(yè)務(wù)管理部門負(fù)責(zé)交易所的各項日常工作。公司制期貨交易所的組織結(jié)構(gòu)由股東大會、董事會、監(jiān)事會和經(jīng)理機(jī)構(gòu)四部分構(gòu)成。其各部分構(gòu)成和相互制衡關(guān)系與一般的公司企業(yè)的治理結(jié)構(gòu)類似。
    期貨交易所 - 起到的作用：1）統(tǒng)一制訂期貨合約，將期貨合約的條款統(tǒng)一化和標(biāo)準(zhǔn)化，使期貨市場具有高度流動性，提高了市場效率。2）為期貨交易制定規(guī)章制度和交易規(guī)則，并保證和監(jiān)督這些制度、規(guī)則的實施，最大限度地規(guī)范交易行為。3）監(jiān)督、管理交易所內(nèi)進(jìn)行的交易活動，調(diào)解交易糾紛，包括交易者之間的糾紛、客戶同經(jīng)紀(jì)人或經(jīng)紀(jì)公司之間的糾紛等，并提供仲裁程序和仲裁機(jī)構(gòu)（仲裁委員會）。4）為交易雙方提供履約及財務(wù)方面的擔(dān)保。期貨交易中的買方和賣方都是以期貨交易所為對手的，不必考慮真正的成交對手是誰。這是由于期貨交易機(jī)制要求交易所作為“買方的賣方和賣方的買方”，承擔(dān)最終履約責(zé)任，從而大大降低了期貨交易中的信用風(fēng)險。5）提供信息服務(wù)，及時把場內(nèi)所形成的期貨價格公布于眾，增加了市場的透明度和公開性。6）為期貨交易提供結(jié)算、交割服務(wù)，如向會員追繳和清退保證金、收取交割貨款和提貨單（倉單）等。7）為期貨交易提供一個專門的、有組織的場所和各種方便多樣的設(shè)施，如先進(jìn)的通訊設(shè)備等。
    上海期貨交易所(Shanghai Futures Exchange，縮寫為SHFE)是依照有關(guān)法規(guī)設(shè)立的，履行有關(guān)法規(guī)規(guī)定的職能，按照其章程實行自律性管理的法人，并受中國證監(jiān)會集中統(tǒng)一監(jiān)督管理。上海期貨交易所目前上市交易的有黃金、白銀、銅、鋁、鋅、鉛、螺紋鋼、線材、燃料油、天然橡膠等10種期貨合約。上海期貨交易所現(xiàn)有會員200多家，其中期貨經(jīng)紀(jì)公司會員占80%以上，已在全國各地開通遠(yuǎn)程交易終端250多個。
    上海期貨交易所依循“法制、監(jiān)管、自律、規(guī)范”的方針，圍繞“建成規(guī)范、高效、透明的，以金融衍生品交易為主的綜合性期貨交易所”的戰(zhàn)略目標(biāo)，堅持科學(xué)發(fā)展觀，以穩(wěn)定為基礎(chǔ)，以發(fā)展為主線，以創(chuàng)新為動力，嚴(yán)格依照法規(guī)政策制度組織交易，履行市場一線監(jiān)管職能，致力于創(chuàng)造安全、有序、高效的市場機(jī)制，營造公開、公平、公正和誠信、透明的市場環(huán)境，發(fā)揮期貨市場發(fā)現(xiàn)價格、規(guī)避風(fēng)險的功能，為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。隨著市場交易的持續(xù)活躍和規(guī)模的穩(wěn)步擴(kuò)大，市場功能及其輻射影響力顯著增強(qiáng)，銅期貨價格作為世界銅市場三大定價中心權(quán)威報價之一的地位進(jìn)一步鞏固；天然橡膠期貨價格得到國內(nèi)外各方的高度關(guān)注；燃料油期貨的上市交易開啟了能源期貨的探索之路。