所謂的現(xiàn)貨倉單交易就是將倉單在市場上進行買賣交易（廣義），倉單交易就是標準化的商品交易，是商品貿易的最高形式。由于倉單交易是一種介于金融與商品貿易之間特定的交易形式，在我國受到國家嚴格的管理，未經(jīng)國家授權批準不得擅自開展倉單交易。故此，倉單交易在我國有特定得解釋，即就是：通過國家指定的授權的商品交易市場所進行的倉單買賣。在我國能夠從事倉單交易的市場（所）有：聯(lián)合商品現(xiàn)貨交易所、上海期貨交易所、鄭州商品交易所、大連商品交易所。其聯(lián)合商品現(xiàn)貨交易所是國家指定的現(xiàn)貨倉單交易的專業(yè)市場，其他三家交易所是期貨交易所，只有在對期貨進行交割時才涉及到倉單。期貨交易中最終交收的就是倉單。
　現(xiàn)貨倉單交易，是以倉單為交易標的，采用計算機網(wǎng)絡組織的同貨異地，同步集中競價，統(tǒng)一撮合，統(tǒng)一結算，價格行情實時顯示的交易方式。這種交易方式避免了傳統(tǒng)交易方式下許多復雜的交易環(huán)節(jié)，使交易更加方便快捷。
    現(xiàn)貨倉單交易于1997年5月17日經(jīng)當時的國內經(jīng)貿部批準籌建，1998年1月22日，國家經(jīng)貿委、國家計委、中國證監(jiān)會、國家工商總局、國務院發(fā)展研究中心、國家體改委、國內貿易部、中國社科院、北京商學院、中央電視臺、人民日報社等部門出席了“商品現(xiàn)貨倉單交易座談會”。中國社科院財貿經(jīng)濟專家陶緋教授、著名經(jīng)濟學家董輔仍教授、法學家江平教授、期貨專家陳寶英教授等對商品現(xiàn)貨倉單交易這一新的運作方式進行了充分的論證。以上部門及專家、學者從經(jīng)濟的、政治的、法律的等不同領域，對商品現(xiàn)貨倉單交易的可行性、合法性、可持續(xù)發(fā)展及營銷策略等進行了深入的探討和科學的定位�，F(xiàn)貨倉單交易憑借其自身的優(yōu)勢和和理性得到了政府的認同和支持，并具有了合適的法律地位。
    交易一般都有交易場所，現(xiàn)貨倉單交易也不例外，其交易場所是聯(lián)合商品交易所和南京國際倉單交易所。交易所通過現(xiàn)代化的計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)，為國內外現(xiàn)貨交易商提供一個先進、快捷、方便、安全的交易平臺，組織交易商參與花生仁、白砂糖、玉米、油菜籽、大豆、小麥、稻谷等商品現(xiàn)貨倉單交易�；�于商品現(xiàn)貨倉單交易自身所具有的優(yōu)勢，加之交易所的嚴格管理和規(guī)范運行，在短短幾年時間內，商品現(xiàn)貨倉單交易業(yè)務量由小到大，交易所在全國也有了更高的知名度，得到了上級領導、企業(yè)界及業(yè)內人士的廣泛贊譽和認可。
     現(xiàn)貨倉單交易的品種：目前，聯(lián)合商品現(xiàn)貨交易所經(jīng)過國家批準上市交易的倉單品種有：白砂糖（3103）、花生仁（80XXX）、高梁（3010）、紅小豆（3102）、天然橡膠（3104）、膠合板（3301）、大豆、豆粕、綠豆、菜子油、小麥、玉米、粳米、秈米、6.5線材、銅、鋁、白銀、花生仁、菜籽油等。
    參加現(xiàn)貨倉單交易的條件：經(jīng)過中華人民共和國工商行政管理機關登記注冊的企業(yè)和具有完全的民事行為能力的公民，通過特許代理機構提出申請，獲得聯(lián)合商品現(xiàn)貨交易所會員資格后，在聯(lián)合商品現(xiàn)貨交易所結算中心開設獨立的交易資金結算帳戶，在卡中存入交易履約金，即可以通過因特網(wǎng)進入"國網(wǎng)"參加倉單交易。
    現(xiàn)貨倉單交易比外匯交易風險小 ，我們都知道對普通投資者而言外匯投資風險極大。這部分風險包括兩部分：其一是由外匯交易本身決定的系統(tǒng)性風險。怎樣理解呢？外匯交易是一個全球性的交易，在信息化的今天世界各地的任何一地的外匯風險也可能擴散到全球。因此外匯交易波動劇烈風險極大。另一部分投資者自身因素決定的。眾所周知影響外匯匯率的因素極多。譬如各國的經(jīng)濟形勢、貨幣政策、以及投資者對其政府的信心等等。這些信息時刻都在變化，即使是最為精明的投資者也不能完全把握。更甚者象恐怖襲擊這樣的天災人禍即便是上帝也不能預知。對普通投資者而言這部分風險尤為關鍵。而現(xiàn)貨倉單交易的倉單包括白砂糖、玉米等商品現(xiàn)貨倉單。決定這些農(nóng)產(chǎn)品價格風險僅是氣候變化、季節(jié)因素和影響農(nóng)產(chǎn)品消費量的市場因素。這些風險種類少，而且變化并不劇烈。